🍯🍗 Pollo Honey BBQ
🥣 Ingredienti
🍗 500 g di pollo (ali / cosce / petto)
🍯 3 cucchiai di miele
🧴 4 cucchiai di salsa BBQ
🧄 2 spicchi d’aglio tritati
🧂 ½ cucchiaino di sale
🌶 ½ cucchiaino di pepe
🧈 1 cucchiaio di olio
🍋 1 cucchiaino di succo di limone (facoltativo)
👩🍳 Procedimento
🔪 Prepara il pollo – asciugalo bene e condiscilo con sale e pepe.
🥄 Prepara la salsa – mescola miele, salsa BBQ, aglio e succo di limone.
🍳 Rosola – scalda l’olio in padella e rosola il pollo 2–3 minuti per lato.
🧴 Condisci – versa la salsa sul pollo e giralo per coprirlo bene.
🔥 Cottura
In padella: lascia cuocere a fuoco medio per 10–12 minuti.
In forno: cuoci a 200°C per 20–25 minuti.
✨ Finitura glassata – irrora il pollo con altra salsa per renderlo lucido e saporito.
🌿 Servi con riso, patatine fritte o insalata.
